Cut Up

Auf die Schnelle, ein Fernsehtipp für heute Abend : Cut Up : Essen

„Cut Up“ geht den unter­schied­li­chen Esskulturen nach und begibt sich bis in den Senegal, wo das gemein­same Essen mit den Fingern noch ein wich­ti­ger Bestandteil des Familienzusammenhaltes ist. Weitere Beiträge wid­men sich der Haute Cuisine in Frankreich, der Suche nach der täg­li­chen Mahlzeit in Kambodscha oder Laborversuchen in den USA…